„Ароматен ликьор от липа, който с финес ще прогони меланхолията и ще се погрижи за спокойни ви сън“
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
- липов цвят – 5 двойни шепи
- водка – 1.5 литра
- захар – 1 килограм
- вода – 500 милилитра
- ванилова захар – 10 грама
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
- В голям (например 3 литра) буркан сложете 5 двойни шепи липов цвят.
- Залейте с 1.5 литра водка и затворете с капак. Сложете на тъмно за 2 седмици, после прецедете и изстискайте цветовете.
- Сварете сироп от 500 милилитра вода, 1 килограм захар и 1 пакетче ванилова захар.
- След охлаждане смесете с липовата тинктура и разбъркайте добре.
- Разлейте в бутилки и дръжте на тъмно.
- При безсъние, пристъпи на меланхолия и депресии пийте по 50-70 грама вечер.
Липата е известен антидепресант.
Ликьорът помага и при простуда.