Червените плодове се забелязват лесно както на пазара, така и в гората. А щом ги зърнете, веднага ви се приисква да ги вкусите. Причината за това желание наистина се крие в техния цвят.
Човешкото тяло, бидейки част от природата, добре знае, че в червените плодове има много полезни неща, затова и изпитвате голям апетит към тях.
И все пак кои са червените плодове, от които се нуждаем и какво ни дават
Малиновото зрънце е първото помощно средство при настинки, тъй като съдържа много витамин С, който повишава активността на клетките на имунната система. В малините има витамин К, който е необходим за образуването на фактори на кръвосъсирването. Малините също съдържат важни микроелементи като магнезий и калий.
Малината има следните полезни свойства:
- повишава имунитета;
- ускорява зарастването на рани;
- укрепва стените на кръвоносните съдове;
- Има противовъзпалителни и дори антибактериални ефекти;
- нормализира храносмилането;
- перфектно тонизира тялото.
Благодарение на стимулирането на хематопоезата, малините не само ще възстановят крехките съдове, но и ще помогнат за бързо спиране на възникналото кървене. Ако редовно консумирате това зрънце, тогава се отървете от склонността към спазъм и хронична умора.
При всяко нарушение на сърдечния ритъм, веществата, които съставляват малини, ще имат благоприятен ефект, което по ефективност може да се сравнят с биодобавките. Малините могат да се консумират пресни, замразени и под формата на сладко.
Един килограм от това зрънце на ден ще осигури на тялото ви необходимото количество фибри, които са необходими за нормалното храносмилане и прочистване от токсини.
Трябва да ядете малини, ако:
- склонност към високо кръвно налягане;
- периодично сърцебиене или прекъсвания в работата на сърцето;
- венците често кървят;
- раните заздравяват дълго време;
- лош дъх;
- слаб апетит;
- храносмилането е трудно;
- акне по лицето;
- общо изтощение на организма;
- хроничен стрес;
- чести настинки.
2. Вишня
Вишнята е източник на антоцианини. Тези вещества ѝ придават толкова наситен червен цвят, което сигнализира – „има антиоксиданти“. Тя е богата на калций и фосфор, калий, магнезий, кобалт. Съдържа веществото кумарин, което действа върху системата за коагулация на кръвта.
Вишнята има следните полезни свойства:
- подмладява организма;
- предотвратява развитието на злокачествени тумори;
- укрепва ставите и костите;
- подобрява кръвообращението;
- стимулира образуването на кръв;
- укрепва стената на малките съдове.
Силата на вишнята е в леко горчивата ѝ „киселост“. Такъв вкус означава, че зрънцето е в състояние да разрежда кръвта, което я прави по-малко гъста и следователно предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Горчивината също засилва метаболизма, възстановява вътрешната среда на организма.
Благодарение на антиоксидантите се предотвратява възпалителна реакция, нормализират се холестеролът и триглицеридите. Резултатът – спиране на прогресията на атеросклерозата, нормализиране на теглото, предотвратяване на инфаркт на миокарда.
Трябва да ядете вишни, ако:
- стеснени и възпалени съдове;
- склонност към образуване на кръвни съсиреци в кръвоносните съдове;
- наднормено тегло;
- нарушен метаболизъм на мазнините;
- болка в сърцето;
- високо кръвно налягане;
- възпалени стави;
- мускулна болка при ходене;
- хронично възпаление;
- диабет;
- лоша памет;
- диария.
3. Череша
Сладката „сестра“ на вишнята е естествен аспирин. Съдържа същата салицилова киселина, която се продава под формата на таблетки. В допълнение, това зрънце е просто склад от микроелементи. Съдържа калий, желязо, калций, магнезий и фосфор.
Сладката череша има следните полезни свойства:
- стартира процеса на образуване на кости;
- стимулира образуването на кръв;
- нормализира сърдечната честота;
- регулира нервната система;
- възстановява функцията на червата;
- подобрява благосъстоянието;
- увеличава способността на тялото да се адаптира;
- засилва метаболизма;
- Има противовъзпалителен ефект.
Веднъж попаднали в тялото, черешите започват да стимулират и възстановяват всичко, което е работило „погрешно“. Насищайки тъканите с витамини и минерали, се стимулира образуването на нови кръвни клетки и кости. Можем да кажем, че черешите са най-лошият враг на всяко възпаление.
Въпреки почти идеалните свойства, ако имате висока кръвна захар, тогава ще трябва да избягвате този плод. Но череши в малки количества могат да се консумират дори от диабетици. Лесно е да се разграничат сладките сортове от киселите – вишните имат много тъмен, почти черен нюанс.
Трябва да ядете череши, ако:
- аритмия;
- високо кръвно налягане;
- хроничен запек;
- заболяване на червата;
- невроза;
- свързана с възрастта остеопороза;
- алергия;
- хронични възпалителни заболявания;
- голяма загуба на кръв;
- хронична загуба на кръв с изпражнения, урина, повръщане, кашлица;
- токсикоза при бременни жени.
4. Червени боровинки
Това е перфектният женски плод. В него има всичко необходимо за поддържане здравето на жените, море от витамини (особено A, B, C, pp), антиоксиданти, микроелементи.
Червените боровинки са с ниско съдържание на фруктоза и глюкоза, тоест захари, следователно с яденето на червени боровинки не се печелят допълнителни калории. Червените боровинки имат много фибри, които са необходими за добро храносмилане.
Червените боровинки имат следните свойства:
- Имат изразен противовъзпалителен ефект;
- инхибират растежа на злокачествени тумори;
- стимулират имунната система;
- осигуряват енергийно подхранване на тялото;
- нормализират изпражненията;
- подобряват метаболизма на мазнините;
- укрепват стените на кръвоносните съдове.
Червените боровинки имат антиоксиданти и салицилова киселина – 2 здравни компонента, които предпазват жените от чести инфекции и рак на яйчниците. Проведено е проучване, по време на което се оказа, че химиотерапията за злокачествен тумор е по-ефективна при онези жени, които включват боровинки в диетата си.
Трябва да ядете червени боровинки, ако:
- често се появяват инфекции на пикочните пътища;
- хормоналният баланс е нарушен;
- висок холестерол;
- наднормено тегло;
- постоянна умора;
- склонност към настинки;
- лошо храносмилане;
- киселини в стомаха;
- запек;
- слаб апетит;
- заболяване на венците;
- кариес.
5. Шипка
Не вярвайте, ако ви кажат, че най-много витамин С има в лимона. Всъщност най-високата концентрация на витаминът „против настинка“ е в шипката. Но това не е единственият витамин в състава на този плод.
Шипката е истински мултивитаминен комплекс. Тя съдържа всички витамини (особено много витамин Е, А, В) и най-важните микроелементи (магнезий, желязо, калий, калций, цинк).
Шипка има следните полезни свойства:
- има противовъзпалителен ефект;
- елиминира алергиите;
- повишава съпротивлението на организма;
- укрепва съдовите стени;
- стимулира образуването на кръв;
- осигурява противотуморна защита;
- повишава активността на половите жлези;
- засилва метаболизма;
- има холеретичен ефект;
- засилва отделянето на урина.
Трудности с храносмилането или подуване? Вземете шипка. Нормализира движението на всички течности в тялото. Това зрънце е уникално и с това, че съдържа витамин Р или рутин, който запазва еластичността на стените на кръвоносните съдове, като ги предпазва от атеросклероза.
Яжте шипки, ако:
- при бременност;
- лошо храносмилане;
- дисфункция на жлъчните пътища;
- склонност към оток;
- атеросклероза;
- лоша памет;
- склонност към кървене;
- риск от рак.
6. Ягоди
На диета ли сте? Тогава ягодите ще ви помагат. Те има протеин, диетични фибри, глюкоза и никакви мазнини. 100 грама ягоди са само 32 калории. Калций, магнезий, калий, фосфор, цинк, фолиева киселина и витамин С, които са част от ягодите, ще подпомогнат на организма по време на отслабване, когато често липсват микроелементи по време на диетата.
Ягодите имат следните полезни свойства:
- подобряват функционирането на нервната система;
- стимулират защитните сили на организма;
- допринасят за добрата функция на мозъка;
- имат противовъзпалителен ефект;
- подобряват зрението;
- укрепват кръвоносните съдове;
- стимулират образуването на кръв;
- стимулират отделянето на урина;
- възстановяват и засилват сексуалната функция.
Една ягода подобрява настроението и това е не само защото е сладка, но и защото има много магнезий. Така че вместо шоколад, изберете ягоди! Те са много необходими за хора със слабо зрение и съдови заболявания, поради способността да елиминират възпалителната реакция. Но бъдете внимателни с това зрънце, ако сте склонни към алергии. Всичко е добре в умереност.
Трябва да ядете ягоди, ако:
- постоянен емоционален стрес;
- лошо зрение;
- сърдечни заболявания;
- атеросклероза;
- склонност към кървене;
- общо изтощение на организма;
- заболяване на жлъчния мехур;
- възпаление на стомаха и червата;
- високо кръвно налягане;
- подуване.
7. Червено грозде
Червеното грозде, както и червеното вино, са един от най-важните компоненти на средиземноморската диета. Тази диета е често срещано нещо за столетниците на крайбрежните страни.
Всяко червено грозде съдържа огромно количество витамин B, A, C, E, K и PP. Гроздето също съдържа мастни киселини, растителни фибри, калий, магнезий, желязо, фосфор, цинк, флуор.
Червеното грозде има следните полезни свойства:
- подобрява функционирането на нервната система;
- възстановява състоянието на очите;
- повишаване на имунитета;
- предотвратяване на ракова дегенерация на клетките;
- нормализира коагулацията на кръвта;
- укрепва костите и зъбите;
- нормализира налягането;
- възстановете ритъма на сърцето.
Червените сортове грозде са източник на енергия за всички системи на тялото. Терапията с грозде е насочена към обогатяване на клетките с необходими вещества, премахване на хроничното възпаление, подмладяване на организма и всичко това благодарение на наличието на антиоксиданти.
Не е чудно, че виното се прави от грозде, което, когато се консумира умерено, доказано намалява риска от сърдечни заболявания и рак.
Трябва да ядете червено грозде, ако:
- хронична или остра невроза;
- лоша памет;
- високо кръвно налягане;
- хронична умора, загуба на сила;
- лошо храносмилане;
- продължителна депресия;
- склонност към настинки;
- нарушение на сърдечния ритъм;
- риск от развитие на злокачествени тумори;
- свързани с възрастта промени в костната тъкан;
- хронично леко или единично тежко кървене.
Източник: zdrave.to