Какво е муров мед – бялата мура (Pinus peuce) е ендемит на Балканския полуостров. В България се среща в горите на Рила, Пирин, Западните Родопи, Средна Стара планина, Славянка и Витоша,

Как да направим вино от глухарче – много хора са чували за вино от глухарче, но може да не са имали удоволствието да го опитат – или да го направят. Тази рецепта улавя слънчевия цвят на пролетните цве

Здравословните ползи на киселеца – киселецът (Rumex acetosa) е тревисто растение, което се използва като хранителна добавка, в супи, в салати и дори се използва в медицината. Защо киселецът е толкова

Как да отглеждаме шафран от луковици – шафранът често е описван като подправка, която струва повече от теглото й в злато. Тази подправка е толкова скъпа, че веднага ще попитате „мога ли да отглеждам л

Как да се възползваме от тученицата – хората със собствени градини притежават богатство, за което обикновените граждани дори не могат да мечтаят. Почти всички граждани пълнят кошниците си с хранителни

Лечебни свойства на билката синя жлъчка. Позната и под името цикория или синя млечка, билката синя жлъчка (Cichorium intybus) е многогодишно растение от семейство Asteraceae. Често

Холестеролът е вид липид, които се открива във всички клетки на човешкото тяло и има важна роля в редица процеси, които се извършват в организма. По-голямата част от него се синтезира в черния др

Как да направим шипков оцет – през есента узряват шипките, а те са едни от най-добрите билки в България. Не случайно шипката се нарича „Царицата на билките„. През есента берем

Ябълка и дафинов лист – две съставки, които често се използват в кухнята и мнозина нямат представа каква лечебна сила имат заедно. Дафиновият лист се използва главно за подправяне на различни сосове и

Дойде времето на пукването на бодливата обвивка и дивите кестени – красиви, гладки и кафяви, се сипят по улици и градини. Понякога ги пренебрегваме, друг път не устояваме да вземем в ръка току-що падн